SUSTENTABILIDADE – Objetivos de desenvolvimento sustentável nas práticas das instituições de ensino e formação
SUSTENTABILIDADE Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) nas práticas das Instituições de Ensino e Formação
Comissão Setorial para a Educação e Formação (CS/11)
Numa época em que as questões da sustentabilidade são uma prioridade indubitável, este e-book é sem DÚVIDA um excelente guia para a implementação de práticas sustentáveis em Instituições de Ensino e de Formação e uma inspiração para qualquer organização que deseje incluir atividades sustentáveis na sua atividade.
A Comissão Setorial para a Educação e Formação criada em novembro de 1996 no âmbito do Sistema Português da Qualidade, teve como iniciativa, em 2019, analisar a integração dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) nas instituições de Ensino e Formação. Os ODS definidos pela Organização das Nações Unidas (ONU), em 2015, apresentam-se como uma linha orientadora que as organizações e as pessoas em todo o mundo devem seguir, de modo a que a sustentabilidade do nosso planeta seja alcançada. A sustentabilidade assenta em três pilares fundamentais, o económico, o ambiental e o social, sendo apenas possível alcançar resultados positivos nos 17 ODS se existir cooperação entre diferentes atores da sociedade.
Através de uma equipa multidisciplinar, com 51 autores, e de uma cooperação extraordinária entre instituições de Ensino e Formação, 49 instituições 3 peritos, o e-book “Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) nas práticas das Instituições de Ensino e Formação” agrega as melhores práticas de sustentabilidade realizadas nas diferentes instituições. Um conjunto de 47 práticas que contribuem para os diferentes ODS na sua globalidade, são apresentadas, identificando o seu caracter inovador, a sua transferibilidade, modo de implementação e monitorização da mesma. Para além das fichas de Boas Práticas sistematizadas constam também desta publicação as “CS/11 Talks” apresentadas e discutidas em várias reuniões de trabalho. Sem DÚVIDA um leque de práticas diversificado e extremamente valioso para qualquer organização. Esta compilação de práticas sustentáveis é ainda um excelente instrumento de reflexão de como as Instituições de Ensino e Formação devem contemplar os ODS na sua missão e consequentemente na sua estratégia corporativa.
Sendo este um e-book desenvolvido de forma voluntária e por pessoas totalmente empenhadas e comprometidas em que os ODS sejam alcançados até 2030 a mensagem é passada de forma apaixonada, reforçando que a Sustentabilidade é algo mais do que uma mera tendência, é algo que é da responsabilidade de todos nós e que só será alcançada com sucesso, se todos conseguirmos compreender que a cooperação e a bondade têm de estar aliados nesta causa.
Um e-book que com certeza contribuirá de forma positiva para a qualidade das organizações e consequentemente para a melhoria do mundo em que vivemos!
Ana Carvalho
(Professora Associada do Departamento de Engenharia e Gestão, do Instituto Superior Técnico
PREFÁCIO
COMISSÃO SETORIAL PARA A EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO (CS/11)
Enquadramento Legal
Missão
Composição
TRABALHO DESENVOLVIDO
Onde estivemos
CS/11 Talks
Boas Práticas de Sustentabilidade na Educação e Formação
FICHAS DE BOAS PRÁTICAS
ENCONTRO “OBJETIVOS PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL: EDUCAÇÃO DE QUALIDADE”
REFLEXÃO FINAL
O papel e a importância das Comissões Setoriais do IPQ
A CS/11 é constituída por membros representantes de diversas entidades, nomeadamente, associações, escolas, e outros organismos e instituições do setor da Educação e Formação.
A Comissão Setorial para a Educação e Formação (CS/11) foi criada em novembro de 1996, no âmbito do Sistema Português da Qualidade (SPQ), e iniciou a sua atividade em fevereiro de 1997. Esta comissão, promovida e dinamizada pelo Instituto Português da Qualidade (IPQ), funciona na dependência direta do Departamento de Assuntos Europeus e Sistema Português da Qualidade (DAESPQ).
De acordo com o Regulamento das Comissões Setoriais (CS) do Sistema Português da Qualidade (SPQ), as CS têm como objetivos analisar, promover e dinamizar as várias componentes que influenciam a Qualidade num determinado setor, sobretudo nos seus aspetos voluntários a nível de processos, de sistemas, de produtos e de serviços, e apresentar propostas para a respetiva melhoria
Instituto Português da Qualidade
Comissão Setorial para a Educação e Formação (CS/11)
Rua António Gião, 2
2825-513 Caparica PORTUGAL
Tel +351 212 948 100
Fax + 351 212 948 101
E-mail ipq@ipq.pt www.ipq.pt
Título: SUSTENTABILIDADE – Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) nas práticas das Instituições de Ensino e Formação
ISBN 978-972-763-182-7
Edição Instituto Português da Qualidade, 1.ª Edição, 2021.
Coordenação do E-book
Alexandra Sevinate Pontes; Carla Matias; Marta Pile; Rui Pulido Valente
Comissão de Revisão
Anabela Solano
Teresa Guimarães
Vanda Fonseca
Vítor Palmela Ramos
Lista de autores que contribuíram para esta publicação (Ordem alfabética)
Participantes no Encontro “Objetivos para o Desenvolvimento Sustentável: Educação de Qualidade”
Ana Margarida Simaens, Instituto Universitário de Lisboa (ISCTE-IUL)
Elisabete Mendes, Turismo de Portugal com Pedro Filipe Rio Fonseca, da Escola de Hotelaria e Turismo de SETÚBAL
Guilherme Rocha, Escola Profissional da Moita (ETPM)
João Gomes, Sofia Amaral e Inês Galvão, Colégio Valsassina
Jorge Ascensão, Confederação Nacional das Associações de Pais (CONFAP)
José Tribolet, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa (IST)
Loraine Nazaré, Universidade de Aveiro (UA)
Nádia Reis, Escola Missão Continente
Maria José Cruz, Agrupamento de Escolas Luísa Todi (SETÚBAL)
Pedro Valadares, Inspeção-Geral da Educação e Ciência (IGEC)
Ricardo J Machado, Universidade do Minho (UMinho)
Rodrigo Queiroz e Melo, Conselho Nacional de Educação (CNE)
Sara Maria Oliveira Pinto, Escola Superior de SAÚDE de Santa Maria (ESSSM)
Sara Rodrigues Correia, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa (IST)
Tânia Daniela Barbosa Martins, Escola Superior de SAÚDE de Santa Maria (ESSSM)
Teresa Guimarães, Centro de Formação Profissional dos Trabalhadores de Escritório Comércio, Serviços e Novas Tecnologias (CITEFORMA)
Tomásia Ferreira, Agrupamento de Escolas Luísa Todi (SETÚBAL)
Todos os autores de Fichas de Boas Práticas por ordem alfabética
Amadeu Borges, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
Ana Isabel Torres Garcia Portugal, Universidade da Madeira (UMA)
Ana Martins, Instituto Politécnico de Setúbal (IPS)
Ana Sofia Rodrigues, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Ana Teresa Oliveira, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Anabela Solano, Direção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho (DGERT)
António Calha, Instituto Politécnico de Portalegre (IPPortalegre)
António Curado, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Armando Carvalho, Instituto do Emprego e da Formação Profissional (IEFP)
Carlos Mata, , Instituto Politécnico de Setúbal (IPS)
Catarina Morgado, Instituto Politécnico de Tomar (IPT)
Cristiana Rego, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
Dulce Batista, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
Eduardo Jorge Pato Cruz, Agrupamento de Escolas Michel Giacometti
Elisabete Mendes, Turismo de Portugal
Filipe Rocha, Universidade de Coimbra (UC)
Goreti Filipa Santos Marques, Escola Superior SAÚDE de Santa Maria (ESSSM)
Lista de autores das CS/11 Talks
Ana Martins, Instituto Politécnico de SETÚBAL (IPS)
Ana Teresa Oliveira, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Carla Boura, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa (IST)
Carla Farelo, Instituto Universitário de Lisboa (ISCTE-IUL)
Carlos Mata, Instituto Politécnico de Setúbal (IPS)
Carolina Ferreira, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa (IST)
David Rodrigues, Conselho Nacional de Educação (CNE)
Elisabete Cavaleiro, Federação Concelhia de Setúbal das Associações de Pais e Encarregados de Educação (COSAP)
Guilherme Rocha, Escola Técnica e Profissional da Moita (ETPM)
Lígia Santos, Federação Concelhia de Setúbal das Associações de Pais e Encarregados de Educação (COSAP)
Maria João Rosa, Universidade de Aveiro (UA)
Hélder Spínola, Universidade da Madeira (UMA)
Helena Martins, Universidade do Algarve (UAlg)
Henrique Pinto Gonçalves, Agrupamento de Escolas Michel Giacometti
Inês Possante, União Geral de Trabalhadores (UGT)
Isabel Alves, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD)
Isabel Gonçalves, Instituto Superior Técnico, da Universidade de Lisboa (IST)
Isabel Mourato, Instituto Politécnico de Portalegre (IPPortalegre)
Joana Costa, Universidade Católica do Porto (UCPorto)
Joana Oliveira, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
João Coelho Marques, Direção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho (DGERT)
João Milheiro, Instituto Politécnico de Portalegre (IPPortalegre)
João Moura Ferreira, Universidade Autónoma (UAL)
La Salete Coelho, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Linda Saraiva, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Loraine Nazaré, Universidade de Aveiro (UA)
Luísa Neves, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Manuel Gameiro, Universidade de Coimbra (UC)
Mário de Matos, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa (IST)
Marta Pile, Instituto Superior Técnico, Universidade de Lisboa (IST)
Miguel Ângelo Almeida Pinheiro de Carvalho, Universidade da Madeira (UMA)
Natércia Santos, Instituto Politécnico de Tomar (IPT)
Rita Trindade, Universidade Autónoma (UAL)
Silvia Santos, Universidade de Coimbra (UC)
Sofia Brukmann, Universidade de Aveiro (UA)
Teresa Gonçalves, Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC)
Teresa Guimarães, Centro de Formação Profissional dos Trabalhadores de Escritório Comércio, Serviços e Novas Tecnologias (CITEFORMA)
Vítor Palmela Ramos, Instituto Superior de Economia e Gestão, Universidade de Lisboa (ISEG)