O papel da abordagem por processos na Gestão da Produção
O papel da abordagem por processos na Gestão da Produção
Na gestão da produção o principal foco passa pelo desenvolvimento e melhoria contínua dos seus produtos e serviços, otimização dos processos produtivos e aumento da eficiência da organização. A gestão da qualidade tem sido reconhecida como uma área de suporte na melhoria da eficiência da produção, através da implementação de um conjunto de métodos, abordagens e ferramentas, nomeadamente os sistemas de gestão da qualidade. Nesse sentido, os Sistemas de Gestão de Qualidade, defendem a implementação da abordagem por processos, que implica a reestruturação da organização como um conjunto de processos inter-relacionados e interdependentes, transferindo o foco da gestão do trabalho em departamentos ou funções para o foco na gestão de processos
Como em qualquer mudança organizacional, a implementação de abordagem por processos também pode enfrentar algumas adversidades, nomeadamente a necessidade de conhecimento de metodologias e técnicas que conduzam esta transformação organizacional.
Assim este trabalho tem como principal objetivo demonstrar como a abordagem por processos pode ser aplicada nas atividades da gestão da produção, descrevendo um conjunto de etapas e identificando métodos e práticas adequadas.
Para tal, apresenta um projeto desenvolvido na empresa Watgrid, SA, empresa especializada em soluções para a monitorização inteligente do processo de vinificação. O objetivo do projeto reside em contribuir na melhoria do processo produtivo da empresa Watgrid, SA, através da implementação da abordagem por processos, suportado no BPM e nos requisitos da norma NP EN ISO 9001:2015 na operacionalização do processo Produção e Logística.
Abordagem por processos, gestão de produção, NP EN ISO 9001:2015, sistemas de gestão da qualidade.
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